Sorvete de Cideira

Rendimento:  10 porções.
Tempo de preparo:  +1 hora.

Faz bem saber:
O ideal é servir pequenas porções para adoçar a vida – sem exagerar!

• INGREDIENTES:

Sorvete:
1/2 xícara (chá) de erva-cidreira fresca
1 lata de Leite MOÇA Light
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ Light

Calda:
1/2 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de suco de tangerina
2 colheres (sopa) de casca de tangerina cortada em tirinhas bem finas

• MODO DE PREPARO:

Sorvete:
Em uma panela, ferva uma xícara (chá) de água, junte a erva-cidreira e retire do fogo.
Deixe amornar e passe por uma peneira.
Bata no liquidificador o Leite MOÇA com o Creme de Leite e o chá coado.
Leve ao freezer por cerca de 3 horas. Retire, bata novamente no liquidificador e leve ao freezer por mais cerca de 3 horas, ou até endurecer.

Calda:
Em uma panela, misture o mel com o suco de tangerina e leve ao fogo por alguns minutos, até apurar.
Misture a casca da tangerina e retire do fogo.
Deixe esfriar.
Sirva o sorvete com a calda de tangerina.








Receitas NESTLÉ.

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